CZK - PK-60 (polní kuchyně)

PK-60


Polní kuchyně PK 60 s naftovým topením je určena k přípravě a přísunu stravy pro 50 až 150 osob. Výrobcem byl Agrostroj Prostějov. Kuchyně byla nasazena v rámci Československého protichemického praporu během války v perském zálivu v roce 1991.


Technicko-taktická data
Výška kuchyně s komínem: 2 030 mm
Délka kuchyně: 3 300 mm
Šířka kuchyně: 1 900 mm


Hmotnost kuchyně: 1 250 kg


Max. rychlost podvozku: 60 km/hod
Kapacita dávek/den: 50 - 150
Čas potřebný k dosažení bodu varu: 30 - 50 minut


Hodinová spotřeba nafty: 4 l
Objem palivové nádrže: 20 l


Jednoplášťový kotel z nerez oceli:
- množství: 2 ks
- hmotnost: 20,5 kg
- objem: 75 l


Dvouplášťový kotel z nerez oceli:
- množství: 1 ks
- hmotnost: 46 kg
- glycerinová náplň: 9,5 l
- objem: 50 l

Poľná kuchyňa PK 60 je zdokonalením prívesnej poľnej kuchyne PK26-H. Jej základom sa stal typizovaný jednonápravový podvozok, upravený pre inštaláciu krbu kuchyne. Ďalšie zdokonalenia :


- oproti predchádzajúcemu typu, PK 26-H, kedy sa krb na korbu vozidla pribíjal klincami zdokonalenie PK 60 spočíva vo využití zariadenia na prichytenie krbu na vozidlo, umožňujúceho pevnú fixáciu bez nebezpečia poškodenia vozidla.


- podvozok prívesu PK 60 po vyložení krbu na korbu vozidla je možné upraviť na krytý valník a využiť ho na prepravu materiálu.


- jeden z kotlov je dvojplášťový, čo umožňuje pripravovať bez rizika i pokrmy, ktoré sa ľahko pripaľujú.


- pre vyberanie kotlov z krbovej dosky je kuchyňa vybavená zdvihákom, ktorý znižuje fyzickú námahu obsluhy a zvyšuje bezpečnosť práce.


- novou súčasťou kuchyne je laminátový kryt. Počas presunu chráni povrch kotlov pred prachom, blatom, radioaktívnym a chemickým zamorením. Na mieste použitia sa kryt obráti a môže byť využitý na umývanie riadu.


Poľná kuchyňa PK 60 je posledným z typov prívesných kuchýň. Nahradili ich špeciálne vozidlá na podvozku Praga V3S - POKA 3 a POKA 3/1.


Zdroj : ATOM 1986

PK-60
foceno 1.11.2007, Přelouč

Jedná z možných variánt použitia PK-60 je jej osadenie na korbu nákladného automobilu P V3S.



Zdroj : Prov-51-2/2 Náuka o proviantnom výstroji I.diel – predpis ČSĽA, Praha, 1985