José Cecilio del Valle sa narodil v Choluteca, Honduras 22.11.1777. Svoje prvé štúdiá uskutočnil na Betlemskej škole v meste Guatemala, následne študoval na Univerzite San Carlos Borromeo taktiež v meste Guatemala, kde študoval filozofiu, civilné právo a kanonické právo a ukončil štúdiá ako bakalár v decembri roku 1794.
Následne pokračoval v štúdiách a ukončil štúdiá ako bakalár práva a kanonického práva roku 1799 a spravil skúšku na stanie sa advokátom, následne dostal licenciu na vykonávanie tohto povolania a vstúpil do komory advokátov kráľovstva v roku 1803.
Bol politikom, filozofom, spisovateľom, bol s otcov a zakladateľov nezávislej strednej Ameriky, bol jedným z autorov Zákonu nezávislosti Strednej Ameriky, taktiež bol prvým prezidentom Spojených provincií Strednej Ameriky (1823-1825).
V septembri 1812 sa stáva držiteľom novej katedry Politickej ekonómie v Ekonomickej spoločnosti v Guatemale. Roku 1813, v máji je menovaný Vojnovým audítorom Guatemalskej armády a taktiež je mu udelený čestný titul vojenského sudcu v júni toho istého roku.
6.10.1820 vydal pamflet Priateľ vlasti (El Amigo de la Patria) a prvé číslo vyšlo 16.10.1820. Roku 1821 je zvolený za starostu mesta Guatemala taktiež poslancom za provinciu Guatemala. Znovu tohto roku je menovaný ako Vojnový audítor, ale tento post odmieta, kvôli povinnostiam ako starosta.
15.9.1821 spisuje spolu s ďalšími Zákon o nezávislosti Strednej Ameriky a príma miesto v Provizionálnom poradnom zasadnutí, ktoré sídli v Choluteca. Bol na strane nezávislosti, ale mal názor, že najprv je treba poznať názor na otázku aj provincií krajiny. Stáva sa poslancom na kongrese v Mexicu a reprezentantom na Národnom Konštitučnom zhromaždení roku 1823.
Keď sa z Mexica stala republika, bol poverený cestou do tejto krajiny a vyjednávať aby Mexico uznalo nezávislosť Strednej Ameriky, čo aj dosiahol roku 1823.
Roku 1823 počas prezidentských volieb na prezidenta Strednej Ameriky, získava večšinu hlasov.
V júni 1833 odišiel na haciendu La Concepción a v decembri 1833, bol zvolený prezidentom federácie strednej Ameriky, ale nemohol sa ujať úradu, nakoľko 2.3.1834 umiera.
Najvšší politický šéf provincie Guatemala /1824/
